 |
| perap 3jam |
 |
| sebelum bakarr |
 |
| selepas bakar |
today nak share macam mana nak buat ayam bakar/grill paling simple yang i pernah buat. but this one i credit kat adik laki i (luqman hakeem) which he much better than me bila maiin masak2.
bahan2 yang diperlukan
- 4ketul ayam/daging (any part and saizes)
- 1/2 cube ayam meggi
- 1inci halia (tumbuk lumat)
- 2sudu besar sos tiram
- 2sudu besar kicap manis (any brand)
- 5ulas bawang putih (tumbuk lumat)
- lada hitam+lada sulah (main tabur je)
- 3sudu besar minyak zaitun (minyak biasa ok je)
okey senang je kan bahan sume. campurkan je everything dalam satu bekas. then, perap beberapa jam dalam peti. pastu boleh laa nk grill ke, nak bakar atas api ke, nak masuk oven ke. owh ye ayam/daging tu kekelar sikit kalau amik part isi tebal terok. gudluck!!
No comments:
Post a Comment